Местные вина

Кюве: кюве

Цвет:

красный

Сорта

мeрло 100%

Производительность:

40гл/гa

Производство :

Сбор урожая  в период максимальной зрелости, с отделением гребней.  Брожение в ягодах, срок от 7 до 9 дней. Далее следует молочно- кислая ферментация.

Заметки по дегустации :

Богатый цвет, полнотелое вино с мягкими танинами, оттенки ежевики. Свежий фруктовый букет.