Местные вина

Сорта :

каберне совиньон   100%

Производительность :

35 гл/гa

Производство:

Сбор урожая  в период максимальной зрелости, с отделением гребней.  Брожение в ягодах, срок от 7 до 9 дней. Далее следует молочно- кислая ферментация.

Заметки по дегустации:

Полнотелое, мощное вино с насыщенным красным цветом. Яркий букет красных фруктов и ароматных трав гарригов.