Престиж
Шато Сен Луи AOP Корбьер «Престиж»
Цвет:
белый
Cортимент:
Гренаш белый: 40 %, Бурбуленк : 60 %
Средняя производительность:
5 гл /гa
Производство:
Виноград собирают по мере созревания. Мягкий отжим. Соблюдение температурного режима в процессе брожения. Молочно- кислое брожение позволяет добиваться сбалансированной кислотности. Сорта выдерживаются по отдельности.
Заметки по дегустации:
Cвежий цветочный аромат, желтое платье в отблесках. Во рту элегантная минеральность, нежные танины.