Местные вина

Сира из Домена Сен- Луи IGP Pays d’Oc

Цвет :

красный

Сорта:

сира 100%

Производительность :

55гл/гa

Производство:

Сбор урожая  в период максимальной зрелости, с отделением гребней.  Брожение в ягодах, срок от 7 до 9 дней. Далее следует молочно- кислая ферментация.

Заметки по дегустации:

Пурпурно- красное платье. Великолепный букет и хорошо сбалансированное вино с нотами перца, специй и черного шоколада.

Вернуться